.

 












Відкритий урок хімії

22.10.2014
Урок хімії у 8-А класі школи № 80.

 

Тема. Солі, їх склад та назви.
Мета.
1. Розширити знання учнів про класифікацію неорганічних речовин і їх номенклатуру на прикладі солей. Навчити учнів називати солі, складати їхні формули за валентностями, розпізнавати з-поміж інших класів неорганічних сполук.
2. Розвивати вміння і навички складати формули за валентностями на прикладі солей, виконувати обчислення.
3. Виховувати відчуття причетності до загальної справи,уміння працювати в колективі, зацікавленість у результатах своєї діяльності.
Тип уроку: урок-гра (подорож), комбінований.
Форми роботи: робота в парах, колективна робота. Самостійна робота, демонстрація речовин.
Обладнання: Періодична система хімічних елементів Д.І.Менделєєва, зразки солей, картки-завдання, плакат «Кошик, овочі та фрукти», карта маршруту подорожі.

 

Хід роботи.
 
І. Організаційний етап.
       Знайомство. Записуємо число, класна робота, тема уроку. Завдання нашого уроку – повторити теми «Оксиди», «Основи», «Кислоти» та навчитися складати формули і називати представників ще одного класу – «Солі». (2 хвилини).
 
ІІ. Мотивація навчальної діяльності.
Слайд 1. Сьогодні я хочу запропонувати вам цікаву подорож – подорож океаном Речовин. Цей океан містить понад сто тисяч неорганічних речовин.
У вас на партах є кольорові аркуші у вигляді овочів та фруктів, урожай яких без тих речовин, які ми сьогодні почнемо вивчати, не можливий. Напишіть на них, будь ласка, що ви очікуєте від сьогоднішнього уроку і прикріпітьна дошці внизу корзинки.
   Свою подорож ми здійснимо на експериментальному кораблі «Класифікатор». Перед вами карта маршруту (Карта маршруту) нашої подорожі. Ми відвідаємо острови всіх чотирьох класів – о.Оксиди, о.Кислоти, о.Основи та о.Солі.
       З мешканцями перших трьох островів ви вже знайомі, ми їх лише провідаємо, побажаємо їм доброго дня і попросимо допомогти нам познайомитися з мешканцями острова Солі. Кінцем маршруту буде пристань Обчислень. Подорож наша буду нелегкою. Вона вимагає певних знань і умінь. У вас на партах у файлах є «маршрутний лист», в якому вам потрібно буде робити записи.
       Підписуємо маршрутні листи – і в путь!
       Кожна правильна відповідь під час нашої подорожі принесе вам певну кількість балів, зазначену у листі. Отже, за подорож ви можете отримати 12 балів. Щасливого всім плавання! (2 хвилини).
 
ІІІ. Активізація опорних знань.
Слайд 2. 1. Перші три острови, на яких мешкають уже відомі вам речовини, дуже густо населені. І нам потрібно приділити увагу всім мешканцям цих островів. Отже, ми пливемо і зупиняємось на острові Оксиди. Нас зустрічають його мешканці.
Перед тим, як з ними привітатись, ми виконаємо вправу «Закінчіть речення»: Кожна правильна відповідь – 1 бал, який ви записуєте до Маршрутного листа.
1) Оксиди – це…
2) Оксиди поділяються на…
- І ось ми на острові. Зустрічаємо оксидів. І тут ми виконаємо вправу «Привітай друзів». Першого Оксида привітаю я: «Вітаю, Барій оксиде!». Наступних привітаєте ви. За кожне правильне привітання записуєтедо свого Маршрутного листа 1 бал. (Учні вітають оксидів). (3 хвилини).
Слайд 3. 2. Продовжуємо курс на острів Кислоти. Цей острів весь пронизаний ріками та їхніми притоками – Сульфатною, Хлоридною, Нітратною… Долини заповнені драглистими речовинами. У деяких долинах виділяються гази, що роблять їх мертвими. Тут ми можемо попити і звичної газованої води.
- Що ж таке кислоти? Записуємо в зошити формули зазначених на слайді кислот. (За кожен правильний запис формули заносимо до Маршрутного листа по 0,5 бала, всього буде 3 бали).
Учні записують самостійно. Взаємоперевірка. (4 хвилини).
Слайд 4. Правильні відповіді.
       - Набираємо води з цих рік, в водах яких розчинені кислоти, і продовжуємо нашу подорож на острів Основи.
Слайд 5. 3. Що ж таке основи? Нас зустрічають мешканці острова. Вони пропонують нам виконати вправу «Хімічний тренажер». Назвіть речовини.
(За кожну правильну назву речовини заносимо до Маршрутного листа  по 1 балу). (3 хвилини).
       Мешканці острова вдячні, що ви їх згадали і дарують вам декілька своїх знаків.
 
ІV. Новий матеріал.
Слайд 6.
1. Ми подорожуємо далі і зупиняємось на нашому незнайомому острові - Солі. Що таке солі?
2. Солі нас гостинно зустрічають і щиро бажають з нами познайомитись.
(На столі зразки солей. На склянках - тривіальні назви).
NaCl – кухонна сіль.
CuSO4 – мідний купорос.
FeSO4 – залізний купорос.
СаСO3 – крейда.
KNO3 – калійна селітра.
Слайд 7.
  Чи існують ці солі в природі? Де саме?  Навіщо нам потрібно вивчати ці солі? Де вони використовуються?
Слайд 8, 9, 10. (3 хвилини).
   Сіль – означає сонячна речовина. Назва сіль походить від грецького слова sol – сонце. Осадження повареної солі NaCl під дією сонячних променів  у стародавні часи пояснювалось як зародження цієї речовини під впливом сонячної енергії. Пізніше це слово стало назвою цілого класу речовин. Сіль NaCl є найпоширенішою в природі. (1 хвилина).
Слайд 11. Значення солей. (2 хвилини).
3. На склянках написані тривіальні назви солей. А так як ми вивчаємо науку ХІМІЯ, то ми повинні навчитися називати ці речовини хімічною мовою за сучасною українською номенклатурою. Для того, щоб цьому навчитися, ми повинні знати назву металу, який входить до складу солі, і назву кислоти,яка віддає свій залишок для утворення цієї речовини. Отже (пишу на дошці схему):

Слайд 12.

 Назва металу (його валентність, якщо вона змінна) + назва кислотного залишку (без частини слова – на). (написати на плакаті).
       Скористаймося таблицею «Назва кислот» (підручник, с. 41) і назвемо солі, які є на нашому столі.
1) NaCl – натрій хлорид.
2) CuSO4 – купрум сульфат.
3) FeSO4 – залізний купорос.
4) СаСO3 – крейда.
5) KNO3 – калійна селітра. (4 хвилини).
4. Аналогічно можна скласти формули солей, знаючи їхню назву, валентність металу і валентність кислотного залишку. Наприклад:
Ферум (ІІ) хлорид – FeCl2.
Ферум (ІІІ) хлорид – FeCl3.
Натрій фосфат - Na3PO4.
Алюміній сульфат - Al2(SO4)3. (3 хвилини).
5. Робота в парах.
       - А тепер згадаємо про воду, яку ми набрали на острові Кислоти, в якій кислоти розчинені, і подарунки-формули, які ми отримали на острові Основи. Вони знаходяться на ваших партах у файлі. Обережно відділіть від основ атоми металів, а від кислот – кислотні залишки і складіть формули солей. Врахуйте валентність частин цих речовин і використайте для складання формули солі. (Учні виконують завдання, складають формули на картках, записують їх у зошит і дають назви речовинам). Перевірка. По два учні виходять і демонструють формули солей на картках на картках (по 1 балу). (3 хвилини).
 
V. Закріплення.
1. Робота на картках в парах. Вправа «Хімічне печиво». Учні записують формули солей. За кожну правильно записану формулу отримують 1 бал, всього – 4 бали).
 
 
Cl
SO4
K
KCl                  74,5
K2SO4                          174
Fe(ІІІ)
FeCl3                        162,5
Fe2(SO4)3                  400
 
Учні по черзі читають складені формули солей, записують у зошитах і на дошці, дають солям назви. (4 хвилини).
Слайд 13. Перевірка.
Слайд 14. 2. Класифікація солей.
    Ми познайомилися з мешканцями острова Солі. Але виявилось, що це не всі його жителі. Поки ви працювали над таблицями, я дізналася, що солі, які ми з вами записували, називаються середніми. Але вони ще мають родичів, які містять у своєму складі атоми Гідрогену, їх називають кислими, або гідроксильну групу –ОН, їх називають основними. Отже, солі можна класифікувати як середні, кислі та основні.
    На столі зразки кислої солі – питної соди (NaHCO3) та основної солі – малахіту ((CuOH)2CO3). Учні розглядають схему «Класифікація кислот за середовищем». Називають кислоти. (2 хвилини).
2. Існує кілька способів класифікації солей. Наприклад, спосіб класифікації за кислотою, якій відповідає ця сіль: хлориди, сульфати, нітрати тощо.
Слайд 15. 3. Ми дякуємо всім мешканцям острова Солі за щире знайомство, вони нам дарують подарунки – овочі та фрукти, врожай яких без мінеральних солей не можливий, і ми повертаємось у гавань, на узбережжя Обчислень, де продовжуємо працювати з нашим «хімічним печивом», з таблицями. Знову працюємо в парах.
Повертаємося до слайду 13. 1) Проводимо гру «Хто швидше?». Серед солей, які ви записали, знайдіть сіль з найбільшою молярною масою. Обчислюємо у зошитах. (1 бал). (5 хвилин).
Слайд 16. 2) Обчислюємо кількість речовини в 32 г цієї солі. (1 бал).
3) У якій масі міститься 2 моль цієї солі? (1 бал). (Бєляєв, Крикун, Євсєєва, Зуєва).
Колективно перевіряються маршрутні листи. (3 хвилини).
 
VІ. Рефлексія «Мікрофон».
   Учитель передаючи уявний мікрофон учням, запитує (бере інтерв’ю):
Що ми вивчали на уроці?
Які речовини називаються солями?
Яка сіль найпоширеніша?
Які галузі застосування солі?
Чи сподобався вам урок-подорож?
Чи хотіли б ви провести урок в музеї чи в горах? Де саме і чому?

(2 хвилини).

VІІ. Підсумок уроку.
       Учні підходять до корзинки, зачитують свої очікування і, якщо вони справдилися, наповнюють ними корзинку.
VІІІ. Домашнє завдання.
Підручник, параграф 8, опрацювати.
Творче завдання. Вчитель роздає «Ромашки» з завданнями. Для учнів, які отримали високий бал, на «Ромашці» запис: «Складіть формули солей калію з усіма кислотними залишками в таблиці і дайте їм назви». Для учнів,які отримали достатній та середній бал, записана формула Натрію і кислотні залишки з указаними валентностями. Завдання: скласти формули солей.
 
Маршрутний лист (І варіант)
 
№ з/п
Зупинка маршруту
Кількість
можливих балів
Кількість
отриманих балів
1
Зупинка «Оксиди».
1
 
2
Зупинка «Кислоти».
3 (по 0,5 бала)
 
3
Зупинка «Основи».
1
 
4
Зупинка «Солі». Вправа «Склади формулу солі».
1
 
5
Зупинка «Солі».
Вправа «Хімічне печиво».
4 (по 1 балу)
 
6
Узбережжя Обчислень. Знаходження солі
з найбільшою
молярною масою.
1 (по 0,25 бала)
 
7
Узбережжя Обчислень. Обчислення маси,
у якій міститься
2 моль солі.
1
 
Всього балів:
12
 
 
 
Маршрутний лист (ІІ варіант)
 
№ з/п
Зупинка маршруту
Кількість
можливих балів
Кількість
отриманих балів
1
Зупинка «Оксиди».
1
 
2
Зупинка «Кислоти».
3 (по 0,5 бала)
 
3
Зупинка «Основи».
1
 
4
Зупинка «Солі». Вправа «Склади формулу солі».
1
 
5
Зупинка «Солі».
Вправа «Хімічне печиво».
4 (по 1 балу)
 
6
Узбережжя Обчислень. Знаходження солі
з найбільшою
молярною масою.
1 (по 0,25 бала)
 
7
Узбережжя Обчислень. Обчислення кількості речовини 32 г солі.
1
 
Всього балів:
12
 
 
«Хімічне печиво»
 
Cl
SO4
K
 
 
Fe(ІІІ)
 
 
 
«Хімічне печиво»
 
Cl
SO4
K
 
 
Fe(ІІІ)
 
 
 
«Хімічне печиво»
 
Cl
SO4
K
 
 
Fe(ІІІ)
 
 
 
«Хімічне печиво»
 
Cl
SO4
K
 
 
Fe(ІІІ)